農、How。-Agri Coordination Blog-

　高橋です。昨日は、とても暖かかったですね。ダウンを着ていたら汗ばむくらいでした。
　さて、一昨日の3月3日（土）、ケンコーマヨネーズ（株）共催企画「三つ豆ファームのジャガイモ生活」が開始しました。1日目のメニューは、DNA抽出実験と、品種改良の歴史についてのお話、三つ豆ファーム山木のジャガイモの芽だしのやり方の講義でした。ニンジンジュースやお土産のお野菜も振舞われました。
　3月17日の2日目は、畑で自分で芽だししたジャガイモの植え付け教室です！！今から楽しみです。

　高橋です。私の周りでインフルエンザがはやっています。今日も社員2名が発熱して午前中病院へ行きました。気をつけないといけませんね。

　さて、今回は、以前にもご紹介させていただきましたリバネスの農業科学教室のご案内です。昨今何かと注目を浴びている「食育」。2005年には食育基本法なる法律まで作られて、国を挙げて食育を推進しています。リバネスでもこれまでの科学教育のノウハウを存分に生かして、若手の生産者、食品関連企業の方々とともに、「科学的な」食育を始めました。実は、ほそぼそと2年前から開催してきた企画なのですが、今年からはより充実した内容でお送りいたします。

　リバネスの先端科学実験ができて、ジャガイモのニュースを毎週楽しめて、若手生産者とともに畑で農業体験ができて、自分で育てた野菜を収穫できて、さらに調理師の方においしい食べ方を教わることができる！このおいしさ盛りだくさんな企画へ、ぜひ、ご参加ください！！しかも、３回の教室では、毎回、お野菜のお土産がつきます！詳細は、こちら。

　ご希望を受け、小中学生のお子様のいらっしゃる方に限らず、参加者を受け付けております！ぜひ、お申し込みください！！

高橋です。この冬は本当に暖かいですね。三つ豆ファームでは、あまりに暖かいせいなのか、畑で貯蔵中の里芋が芽を出してしまって困っているそうです。

さて、本日は、毎年ご好評をいただいている三つ豆ファームの●●生活のご案内です。今年のテーマは、「ジャガイモ」。

今年の教室は、リバネスと三つ豆ファーム、食育応援企業のケンコーマヨネーズ株式会社が共同でお送りします。野菜を使った先端科学実験教室、フランス生まれのジャガイモ「シンシア」の栽培体験を通じて、より深く農作物の性質や農業について知るだけでなく、生き物を学ぶ楽しさを感じていただけます。もちろん、収穫したジャガイモはお持ち帰りいただけます！畑の様子はインターネットでもご覧いただけますので、期間中、ずっと楽しめる企画になっています。ぜひぜひ、ご参加ください。お問い合わせ、お申し込みは、コチラ！

　高橋です。久しぶりの更新です。昨日は、仲間を連れて三つ豆ファームに行ってきました。関東近県から家族連れも集まり、賑やかな一日でした。
　ニンジンやダイコンや白菜の収穫をしたあと、畑でおいしい昼食をいただきました。今朝は心地よい疲労です。3月以降も畑のイベントを企画中ですので、ぜひ、ご参加ください！

　高橋です。寒い上に雨ですね。。風邪を引かないように気をつけましょう。
さて、今週末は、三つ豆ファームの里芋収穫祭です。現地集合、現地解散の楽しいイベントですので、週末の家族ドライブの目的地にぜひぜひご活用ください。
おいしい里芋のお土産と、自然体験。おいしい空気を吸ってリラックスするにはぴったりの畑です（詳細・お申し込みはコチラ）。

　高橋です。今朝はすっきりとした陽気ですね！本日は暖かい一日になりそうです。昨日、愛用していたポータブルのハードディスクが突然壊れてしまいました。大部分はバックアップを取っていたので助かりましたが、ひやっとしました。日頃から、万が一のトラブルに対する備えは大切ですね！
　さて、本日は食育・環境教育の三つ豆ファームの第３回農業科学教室「秋の収穫祭」のお知らせです。リバネスと三つ豆ファームでは、都会の子供たちにもっと農業や自然に親しんでいただきたいと考えています。今年度もすでに自然体験と科学実験を融合した農業科学教室「トウモロコシ生活」を開催して参りました。今回の収穫祭は、里イモ掘りと焼きイモが中心で科学実験はありませんが、掘ったイモを農家の方がどうやって貯蔵するのか、その秘密をお教えします。今回のイベントは、東京大学農学部で研究をしている大学院生も参加予定です。科学の目を持って農業を体験・理解する、それが農業科学教室です。当日は、現地集合・現地解散になりますのでご家族でお車でいらっしゃるのがおすすめです。週末の午前中、自然に囲まれた畑でのイモ掘りを楽しみながら、肩の力を抜いて農業の楽しさと知恵に触れてみましょう！ぜひ、お気軽にご参加ください！
　お申し込みは、お名前、ご住所、連絡先、ご参加人数をご記入の上、こちらまで（担当：塚田）ご連絡ください。三つ豆ファームのホームページからもお申し込みいただけます。どうぞ、お気軽にお問い合わせください！

　高橋です。少しずつ、秋が深まってきました。半袖ではそろそろ肌寒いですね！風邪を引かないように気をつけましょう。
　さて、本日は三つ豆ファームからの新米の収穫のお知らせです。三つ豆ファームでは、無農薬にこだわって作り上げた新米の販売を開始しました。昨年は野菜セットにサービスで入れさせていただきましたが、大変好評をいただいたため、今年からは単独での販売を開始しました。玄米、白米、それぞれ５キロ、１０キロのセットを１０セットずつ準備しましたので、ぜひご賞味ください！これは本当においしいお米です。おすすめです。